暑い夏には白ワインが飲みたい〜『おすすめル・クルーゼのワインクーラー』が大活躍☆

ある日の夕飯。

天気も良くバルコニーで食べることに！

夕飯のお供にはこちらの白ワインを頂くことにしました。

と言っても、ワインクーラーに入れているのでラベルが見えませんが・・・。

このワインクーラーはル・クルーゼのもの。

ワインを飲む人にはお判りいただけると思うのですが、あっつい日にはやっぱり白ワインが美味しいですよね＾＾

でも、白ワインは冷やして美味しく飲みたいわけです。

そんな時にこのクーラーに入れておくと、外に出しっぱなしでも美味しく頂けます♩

普段は冷凍庫に入れておいて、白ワインを飲む時にボトルを入れるだけ。

グラスに入ったままの白ワインは食事の途中でぬるくなりましたが（私はちびちび飲むので）

２回目をボトルから注いだ時にはキンキンに冷えた白ワインが頂けました＾＾

その時に、やっぱり冷えた白ワインが美味しいと！

これ、おすすめです☆

だって、ボトルを毎回冷蔵庫に戻すのも面倒ですし・・・お酒が入ったら余計に　笑

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いろんなカラーがあるのも魅力！

ちなみに我が家はブラックを愛用☆

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そして、この日の夕飯はイタリアン♩

義父が育てているバジルをたくさんおすそ分けしてくれたので

「これはカプレーゼを作りたいね！」と夫と意見が一致。

近くのイタリアンスーパーマーケットでチーズとローマトマトを買ってきました！

ついでに、大好きなオリーブも！

最初はMozzarella di bufala（モッツァレラ・ディ・ブッファラ）を買おうとしていたのですが売り切れ。

「カプレーゼを作りたいんだけど・・・」と店員さんに話をしたら

イタリア人らしきおばちゃんが

「ブッファラはカプレーゼには柔らかすぎる」と言い

「Bocconcini（ボッコンチーニ）で良いよ！」と教えてくれました！

（この二つの違いがよくわかりませんでしたが、とりあえずおすすめされた通りにすることに）

あとで調べたら、ボッコンチーニはモッツァレラ・ディ・ブッファラと味は特に変わらない水牛の乳で作られたチーズ。

サイズが小さいだけのようです。

こちらは夫がチャチャッと作ってくれたパスタ。

イケアのミートボールを入れたもの。

シンプルな味付けで美味しかった！！

そして、このグリーンオリーブ！

他の種類のオリーブも好きですが、グリーンのこの大きいサイズが私も夫も大好物なのです！！

ぎやまん茄子紺ブルーがまたこのオリーブと相性良しだと勝手に思っています♩

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手に取ってみると、このくらいの大きさ。

中にタネが入っていますが、塩気がちょうどよくワインによく合う♩

ちなみに、こんな感じでトレイをキッチンへ運び、夕食を乗せてからバルコニーへ運びます！

やっぱりこのイケアのトレイ兼テーブルの家具、使いやすくてお気に入り＾＾

他のバルコニー記事に興味のある方はこちらも合わせてどうぞ　➡︎　【バルコニー大改造で良かった点は４つ！IKEAで作った第2のリビングルームに石を敷く！】

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IKEAで買ったミニ多肉植物＆バルコニーで使うクッション類の保管場所

寝室の窓。

実はこの窓、めちゃくちゃ汚れていたんです。（写真はキレイになった後）

自分でキレイにしたくても、どうしても無理があるこの構造。

２回くらいチャレンジしたものの、諦め、業者さんがこの時期キレイにしてくれるのを待っていました。

そして、やっとキレイになって寝室の窓もスッキリ！！

そんなスッキリした窓際に新しい多肉植物が仲間入りしました。

このミニ鉢。とっても可愛い。

IKEAのウェブサイトで見つけて「可愛い！」と思ったものの一向に再入荷する気配がなく・・・

そのうち、ウェブサイトからも姿を消し。実物を見る前になくなってしまったと思っていました。

でもこの前お店に行ったら、なぜか数個だけあった！

「あれ？あるの？」と疑いながら手に取り、一旦置いたものの、やっぱり買うことに。

今度いつ入荷するのか、はたまた生産打ち切りなのかわからなかったし。

そして見た目の可愛さにやられた＆この種類の多肉は持っていなかったので。

で、窓台に置いてみたらなんともちょうど良いサイズ！

本当にミニ。

片手にちょこんと乗るサイズで、鉢も丸っこくてころんとしています！

大事に育てたいと思います＾＾

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そして、IKEAではキッチンとバルコニーのお掃除用に使っているこのクロスも買い足し。

４枚入りで、グリーンはバルコニー、ホワイトはキッチンと分けて使っています。

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ちなみにバルコニーで使うために買ったクッション（白黒ストライプ）を使わない時は、寝室に一緒に飾っています。(マリメッコは元々寝室で使っていたもの）

白黒ストライプのものは、使わない時はリビングのソファーに置いていましたが、他のテイストとあまり合わず。

で、寝室に置いたら色や柄が他のものと馴染みました。

こんなにクッションいらないでしょ？て思いますよね　笑

でも、バルコニーをいざ使う！となった時、すぐ取り出せる場所に置いてあると便利。

なので、ここに落ち着いたのでした。

で、バルコニーベンチ用のシートクッションもいつのまにか寝室に置くように・・・

サイズがちょうど良くてね。

なので、大好きなグレーとホワイトのストライプのものは一時的にしまうことに。

なんか夏なのに、雰囲気が重くなってしまった寝室＾＾；

原因はベンチ用のシートクッションに他ならないと思いますが。

やっぱりブラックって広範囲になると、インパクトありますね。

ブラックって好きな色ですが、インテリアとしてはちょこちょこアクセントで使う方が好きだな。

ここにあると、さっと取ってバルコニーのセッティングができるので使い勝手良し。

よく使うものなので、これは出しっぱなし収納が一番！と思いました！

でも、個人的にはグレーホワイトのストライプの方が夏らしく、部屋の雰囲気が明るくなって好き。

明るい色の方が夏はテンションも上がりますよね。

てことで、そのうちストライプの方に戻っているかも。

でも、こうやって客観的に色の組み合わせを見て

あーでもないこーでもないってやってる時間が実は楽しいのです♩

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SCOPEツイギー柄タオル・バスマットのバグ再び＆キッチン収納で１つ改善したこと

我が家のキッチンをデスク側から撮ってみました。

キッチンを朝一でスッキリさせたので、気持ちが良いです＾＾

そういえば、キッチンの手拭きタオルとして活躍してくれてる

SCOPEさんのツイギー柄タオル（青）がまたバグっているらしいですね。

我が家でもかなり活躍してくれています。

２つで１つのお値段！税込１２９６円！

購入前は、２つもいるのか？とすら考えていましたが、タオルは消耗品。

それに２つあると、１つのタオルを洗っている間に、もう１つのタオルを使うことができて

常にこのタオルを常備できます＾＾

今まではIKEAのティータオルを手拭き用に使っていましたが

このツイギー柄のタオルにしたらふわふわ！手を拭くたびに肌さわりが良くて嬉しい！

そして吸収力も抜群☆

あとは何と言っても、この柄が可愛い♡

今まで、バスルームで使うタオルは白、キッチンの手拭きタオルはモノトーン系にしていたので

こういう柄物ってどうなんだろう・・・我が家のキッチンに馴染むか？

と悩みましたが、私は買って大正解でした！！

隣の食器拭き用の蚊帳生地タオルを白にしたことで、余計にこのツイギータオルが映えるように。

こうやって無造作にかけていても、様になっている気がします。

たかがタオルなのですが、キッチンのワンポイントにもなっているし

何より自分のテンションをあげてくれるお気に入りの１つに。

6月に買った人もフェイスタオルとバスマット、それぞれ1セットはOKだそう。

こちらも毎度毎度言っていますが、お気に入りの蚊帳生地シリーズ。

白にしたら汚れが気になるかも・・・とためらっていたのですが、

最近汚れを発見し、オキシクリーンでつけおきしたらすぐキレイに。

乾くのも早いので重宝しています＾＾

トラコミュ　scope （スコープ）

トラコミュ　買ってよかった！キッチングッズはコレ♪

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

で、今日はこのキッチンの扉の中の収納を少し変えてみたいと思います！

初公開なのに、中はいたって普通なのであまり期待せず見てください。（いや期待してないから大丈夫って声が聞こえてきそう… 笑）

しかもこの収納場所はうまく使いこなせなくて、うーん・・・と何度も試行錯誤しながらいじってきた場所。

２段に分かれていて、1段目はランチョンマット、水切りマット、小ぶりのまな板などなど。

下の段にはコストコの大きいラップや、アルミホイルなどなど。

まだ、マシになった方の収納です。

以前はもっとごちゃごちゃしていました。

で、何をするかと言うと・・・

このグレーの水切りマットを

我が家でおなじみ、取り付け取り外しが自由自在のフックで

内扉にかけてしまおう〜という収納に変化。

前からこの積み重ねて収納する方法が好きじゃなくて、

だったらもともとこれには紐が付いているし、フックを取り付けて引っ掛ける収納にすれば良いのでは？と考えていました。

ただ、扉を閉めると、水切りマットのサイズが大きすぎて

引っかかります・・・

なんとなくこうなるんじゃ？と思っていたので、予感的中。

でも、これはどうしようもないので、隣の扉を開けてしまうようにします。

これで使い勝手がよくなるのか・・・？

ただ、扉を開ける時は、若干隣の扉に引っかかりながらも問題なく出せるので良しとします！

しまうときより、出す時の方がだいたい切羽詰まっているので。

これで様子をみます＾＾

ちょっとスッキリした収納。

奥のケーキ入れとかケーキのスポンジの型とか、全く使ってないのでどうしよ〜と思っています。

でもケーキ入れは他の使い道もあるので、もうしばらく取っておこうかな。

ここの収納をもっと使い勝手良くすることが今後の課題。

左の扉を開けると、もっとえらいことになっています＾＾；

いずれ、お見せします！

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我が家流、バルコニーの掃除の仕方＆IKEAでいつも買う食材で簡単ディナー

久々にバルコニーでご飯を食べました。

おそらく２週間ほど放置したかも。

色々忙しくてご飯もしっかり作れていませんでしたし＾＾；

で、こんなに放置してしまうと、バルコニーで食事の前に掃除が必須。

いや、いつもバルコニーで食事をする時は軽く掃除をするのですが

バルコニーをキレイにしてから、２週間も使わなかったことが今まで一度もないので

そうなると、いつも以上に念入りなお掃除が必要なのです。

（我が家のバルコニーは大通りに面しているので尚更必須）

ちょっと今回はそんな掃除工程も加えてみます。

使う道具は、この２つ。

バルコニー掃除用に使うイケアのディッシュクロスとBaby Wipes（赤ちゃんのおしりふき）

①　黄緑のクロスでほとんどの部分をある程度拭き上げた後

②　Baby Wipesを使って仕上げ拭きをするという方法。

Baby Wipesは他の用途で購入して余っていたもの。

バルコニーを掃除する時に使える？と思って試したら意外と良かった！

そして今はそのままフロアを拭いたりテーブルを拭いたりあらゆるところに使っています。

【Before】

わかります？かなり汚れてますよね・・・

窓枠が黒なので、砂埃やちりがたまるとすぐわかります。

で、ここを黄緑のクロスでサーっと何度か拭き掃除をしてキレイに。

【Before】

水に濡らすとそこまで汚くない黄緑のクロスですが

【After】

窓枠全体を一拭きしただけでこんなに真っ黒に・・・！！

これはちょっとやばいですよね。

【Before】

このアウトドア用のテーブルは、テーブル部分が取り外しができてトレイとしても使えるもの。

なので使わないときにはトレイを裏返しにして、汚れないように。

（この方がより清潔なテーブルでご飯が食べれるかな？と思って）

とは言っても、埃やチリがすごく溜まっているので、これもキレイに。

このテーブルに関してはこちらの記事にもう少し詳しく書いてあります　➡︎　バルコニー大改造の進歩状況！悩み抜いたアウトドア家具をついに決定☆外で食べる夕飯は格別！

【After】

真っ白になりました＾＾

フロアデッキも、テーブルがあった部分を動かすと・・・砂埃が跡に。

フロアデッキ自体も写真では汚れ具合がわかりませんが、クロスで拭くとかなり汚い。

全体を黄緑のクロスで拭き、フロアデッキの仕上げはBaby Wipesで。

裸足で出たいので、汚れがつかなくなるまでひたすら拭く。

こういう時、やっぱりプアスチックのフロアデッキで良かった〜と思います！

スイスイ拭けるのでノンストレス。

２週間ほど放置していたのは今までで最長。全く掃除をしませんでした。

なので、今までちょこちょこ掃除していた時は長くても１０分ほど。

でも今回は２０分ほどかけて念入りにしました。

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いつもはバルコニーで食べる楽しい部分しか見せていませんでしたが

実はその前にはこうやって地味に掃除していたんです。

７月初めに友達を数人、家に招いたのですが

その時が我が家のバルコニー初のお披露目。（実際の友達に）

すごくバルコニーを褒めてもらえたので率直に嬉しかったです＾＾

そして、その子たちのバルコニーでもイケアのフロアデッキ（木製の方）や家具を使っています。

プラス、大通りに面しているマンション。

「掃除がね・・・」とその子はぼやいていて、バルコニー話で少し盛り上がりました！

確かに、場所は外。

しかも大通りに面しているとなると、我が家の場合は余計に汚れやすいはず。

ですが、そういうネガティブな部分を含めて考えてみても、私は作って良かったなと思います。

むしろ、あのまま放置して殺風景なバルコニーのまま終わっていた方がよっぽど残念でした。

掃除の面ではやることが増えたけれど、それと同時に楽しみも増えたし

部屋の内側だけでなく、外側にも気を配ってキレイにしようとできることは、大事なことだと思いました。

何より、住んでいる自分が気持ちが良い！

あとはバルコニーであれ食べたいな！と思ってご飯を作ってみたり。

自分の活力の源にもなっている気がします♩

そんなわけで、やっとキレイになったバルコニーでディナータイム。

あれ？1人？って思う方がいるでしょうか。

1人でした　笑

いや、夫が帰ってくると言った時間を待って夕食の準備をしていたのに、帰って来ず。（ちなみに仕事とは関係なし）

終いには

夫「ジャパレス（日本食レストラン）でラーメンをテイクアウトして、それが出来上がるのを待っている」

と言うので、ちょっと頭にきて先に食べたのでした。

お腹が空いていたので余計に・・・

IKEA（イケア）で買った４切れセットのサーモンフィレとLemon- and dill sauceを使って

好みの野菜を入れてオーブンで２０分ほど焼くだけの簡単ディナー。

イケアに行くたびにこのサーモンとLemon- and dill sauceを購入。夫も私もお気に入りです♩

Lemon- and dill sauceがあれば、サーモンにはもちろん、いろんな野菜と相性が良いので好みのものを切って入れるだけ。

ちょっと手抜き料理したい・・・でも豪華に見せたいって時にはオススメ。

私の場合常に手抜き料理ですが＾＾；

⇧

これです。

後で気づきましたが、日本のイケアには売ってないようで残念です・・・なぜ売ってないんだろう。美味しいのに。

こってりしたソースに見えますが、レモン味でわりとさっぱりしています。

この日はいつもよりたくさんの野菜を入れてみました。

サーモンの下にはスライスしたズッキーニとじゃがいも。サーモンを並べたらソースをかける。

その上には、みじん切りした玉ねぎ、トマト、アボカド、ちょっと傷みかけてたブロッコリーをトッピング。

予熱した２００℃ほどのオーブンで２０〜２５分。

サーモンの冷凍具合で多少、長めにオーブンに入れた方が良い時もあります。

私が食べ終えて、ワインを嗜んでいる頃に、お帰りなさった夫。

テイクアウトしたのはつけ麺。

ラーメンをテイクアウトするって、日本人の感覚ではあまりないでしょう。

麺がのびるとか、スープが冷めるとか色々文句の言いどころがありそう＾＾；

ちなみに、つけ麺だから違うタッパに入っているのではなく

普通のラーメンを頼んでもテイクアウトは麺とスープが別のタッパ。

日本のラーメンはカナダでもとっても人気です☆

だからラーメンもテイクアウトできるようにしたのか・・・

＊　ちなみに余談ですが、ラーメン屋で働いている友達が、カナディアンはラーメンのスープが残ったらそれもテイクアウトして持って帰ると聞き、私は衝撃を受けました　笑

スープへの執着心、つよすぎる・・・！！　おそらく、家に帰って替え玉にするのか？笑

（カナダではレストランで残した食事は全てお持ち帰りができる文化なのです）

タックスとチップ抜きで１６ドルほど。テイクアウトなのになかなかのお値段。

おそらく夫は１８ドルくらい払ったわけです。

味は美味しい！こってりしたスープです。（なんでラーメンなんかと文句を言いながら、私もちゃっかり食べた）

でも、麺がどうしても冷めて伸びてしまうので（麺同士がくっついてしまうし）

やっぱり同じ値段なら、レストランで食べたいよね。て話です。

夫はテイクアウトにするくらいどうしても食べたかったらしい。

まさか、バルコニーでラーメンを食べることになるとは　笑

最後の方は話がずれて、ラーメンネタになってしまいましたが・・・

暖かい日が続く限り、これからもバルコ二ーを楽しみたいと思います＾＾♩

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大分、湯布院を旅行！衝動買いした九谷焼とギャラリーSORAの豆皿たち

日本に一時帰国した４月。

温泉街として有名な大分の湯布院に行った時

お土産屋さんをぶらぶらして、衝動買いした豆皿たち。

こちらは九谷焼。

ちなみに九谷焼は石川県金沢の伝統工芸なんですね！

鮮やかな色がパッと目に飛び込んできて、わぁ〜と見とれてしまいました。

日本らしい和柄のお皿も欲しいなぁと思っていたところだったので

いろんな種類があった中からこの２つをチョイス！

私、シンプルな色が基本的に好きなんですが、実はこういうパッとした鮮やかな色にも惹かれます＾＾

買ったお店はこちら。

クラフト館蜂の巣！

湯布院のお土産屋が並ぶメイン通りを駅からずっと歩くと、こんな可愛いらしいカントリー風のお店に遭遇。

なので気になって絶対入ってしまうはず♩

１階にはお皿やコップなどの木製商品がたくさん。

木製品だけでなく、お皿から他の雑貨まで幅広い商品を扱っていました。

記憶が曖昧にもなっていますが、私は結構な時間を費やして色々物色。

２階はカフェになっていて、夫が入りたいと言ったのでしばし休憩することに。

ほぼ貸切状態で、のんびりくつろげました。

木のぬくもりが感じられる、広々としたカフェ。

コーヒーのついでに頼んだストロベリーチーズケーキ？がめちゃくちゃ美味しかったです♡

木製のコーヒーカップってほっこりしますね。

で、有田焼とは対照的なこちらのシンプルな豆皿たち。

これらも湯布院のメイン通りに立ち並ぶお店で購入。

たぶん、ギャラリーSORAというお店だったような。

店員さんとちょっと雑談したりして、買い物の過程も楽しめました♩

こちらのお店はこじんまりとしたお店でしたね〜。

シマシマ模様はシンプルながらも手作り感を感じる温かみのある作品。

ボーダー好きなので、やっぱり目がいく　笑　これは即決でした！

他の２つは私の持っているお皿の中で一番小さいサイズとなります。

シマシマ豆皿よりもっとシンプルなのですが、淡いグレーとさりげない模様が気に入りました！

もともと持っていたお皿と合わせて写真を撮ってみました。

KIHARAの豆皿よりもう一回り小さい九谷焼の豆皿。

衝動買いだったからうまく使いこなせるのか？とも思いましたが、

それよりも旅の思い出ともなっているので、良いんです。うまく使いこなせなくても　笑

こうやって並べてみると、カラフルなお皿も素敵だな〜と。買って良かった＾＾

豆皿ってあまり持っていないのですが、不思議な魅力〜☆　（夫には豆皿いらないと言われたけど。男性にはわからない魅力なんだと勝手に解釈　笑）

小さいのでさらに可愛らしさが引き立ちます！　

＜高品質＞【九谷焼】縁起豆皿コレクション 吉祥/青郊窯＜九谷焼 皿 小皿 豆皿 人気 ギフト/九谷焼 贈り物 結婚祝い/内祝い/お返し＞

そして、九谷焼の方は楽天にもありました。

なんでもありますね〜。

泊まった宿が湯布院の観光スポットの金鱗湖にも近かったので、一応散歩がてら寄ってみました！

あいにくの曇り空でちょっと寒かったのですが（４月だったので）、景色は楽しめました♩

これが初めての大分への訪問。

大分といば→温泉→温泉といえば別府か湯布院でかなり迷いましたが、湯布院で良かった！

いや、別府に行ったことがないから比べようもないのですが

特別感を味わいたいなら湯布院へ〜！というネットの情報と友達の体験談を参考に決めました。

お天気はあいにくでしたが

宿のおかみさんもお店の店員さんも気さくな方で、良い思い出ができました＾＾

ゆふいんの森という「博多と湯布院を繋ぐJR特別列車」には予約が遅くて乗れなかったものの（意外とショックでした、夫も私も）

宿の温泉でゆっくりくつろぎ、あの青春タッチの漫画を夜更かしして読み漁って

お気に入りのうつわを買って、満足した大分の旅でした！

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２年前の大葉の種を植えて１ヶ月が経過。現在の様子は・・・？

そういえば、約２年前の大葉の種を植えてから１ヶ月経過。

その後どうなっているかというと・・・

これが今から１０日前の写真。

実は育てているうちに弱ったものが出てきたので、何本か引っこ抜きました。

ただ成長が遅いな・・・というのが気がかり。なんかまだ弱々しい印象ですし。

湿度が低いのでそのせいもあるのか。タネが単に古いのも影響しているかもですね。

このバルコニーのプランターの一番上に置くと、日中でも直射日光に当たらないことに気づいたので

この辺りからずっとバルコニーに出すことに。（若干寒い日もあったのでその時は部屋の中へ）

そして、今現在の大葉はこちら。

この１０日間で随分成長してくれたような気がします。

３０℃近くの暑い日もあったからか？

２番目の本葉もしっかり出てくれました！

白いプランターの大葉の方が少し元気がありますね。

なんでだろう？

黒い方はちょっと茎が貧弱なんです・・・

でもやっと見た目が大葉らしい感じになってきました＾＾

横から見るとこんな感じ。

茎がひょろひょろしているので、大丈夫かな？と心配に。

長いもので土から４.５センチほどでした。

バルコニーのプラントスタンドは現在このように。

ちょっと上段がギリギリ３つ置けてる状態ですが

大葉とミント（一番右）は日中でも直射日光に当たらない場所へ。

ミントは夫が一度カクテルに使いすぎて、葉がほぼない状態が続いていましたが

また元気な新しい葉を出してくれました☆

適度に水をあげれば、そのうち元気な葉を出してくれるので、育てやすいのも納得です！

白いプランターの植物は問題なく元気にしてくれています！

前回の大葉の記事はこちら⬇︎⬇︎　（この頃に比べるとだいぶ成長を感じます・・・）

大葉の種を植えて１０日が過ぎた、さて２年前の種で芽は出たのか？＆大葉パスタが絶品！

さて、大葉は食べられる大きさにまで成長してくれるのか？

ここまできたら、ちゃんと成長させたいです！！

この大葉で大葉パスタを作りたい〜〜

冷たいうどん・そばの薬味としても良いなぁ〜と妄想が止まらない。

私の父も、春からベランダでピーマンとミニトマトの苗を育て始め、今が収穫時期だと喜んでいました。

やっぱり嬉しいですよね！自分で愛情込めて育てたものが食べられるのって。

普段LINEとかでメッセージを送ってこない父がわざわざ報告してくれたのだから、よほど嬉しかったんだと思います♩

よし、私も頑張ろう！

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