材料2つだけで簡単。いつもと違う濃厚ホットドリンクでおうちカフェ。
/さて2月は1番寒い季節。
その年にもよるけど雪もよく降るしグッと一気に冷え込むんですよね。
なので外に出るのがほんと億劫に。
おうち時間は好きだけどあんまり家にいてばかりもリフレッシュできないので
なんかいつもと違うあったかいドリンクでも飲みたいと
ふと目についたチョコレート。
トリュフチョコかな。
ココアパウダーで覆われて中は生チョコのように口に入れるとすぐ溶けていくやつ。
義母から大量にもらってコーヒーのお供に少しずつ食べてたんだけど
だんだん飽きてきたのでこれを使ってホットチョコレートを作ることに！
400mlの牛乳を
弱火でゆっくり温めてチョコ70gをそのまま投入。（ポイントは弱火で温めること）
常温に置いていてチョコも柔らかくなってたので刻む手間もなし。
あとは少しずつ混ぜながらチョコレートを溶かすだけ。
たまたま家にマシュマロがあったので（なくてもオケー）
これをトッピングに乗せて
レンジでさらに30秒くらいチンして少し溶かしました。
んー、美味しそう (＞〜＜)♡
いつもはケメックスで淹れたドリップコーヒーがおうちで飲む定番ドリンク。
なんだけどたまにはというか最近はけっこう甘めのモノを飲みたくなるんです。
あれ、私けっこう疲れてるかも 苦笑
めちゃくちゃ美味しかったです。
ホットチョコレートならこれだけでお腹が満たされる。
甘さが疲れた体にじーんと染みてホッと一息つけました。
自分の好みのチョコで作れば必ず美味しくなるはずなのでオススメ。
ココアよりもさらに濃厚でコクがあります。
さらにこれにコーヒーを足してモカにしても美味しかった。
コーンスターチを入れてとろみを出すレシピもあるけど
チョコ自体がクリーミーだったからかなくても全然大丈夫でした。
簡単なので是非お試しを！
他には夫がコストコのサングリアを使ってホットワインを作ってくれたり。
シナモンなどのスパイスが効いて苦手かと思ったら意外と美味しかったホットワイン。
やっぱり寒い季節はあったかい飲み物でおうちでほっこりしたいですね。
今週末は激寒になるようで（最低気温ほぼ−30℃）、家に引きこもる予定。
インスタグラムもやってます！
今日もブログをみてくれてありがとう。
みなさんも暖かくしてお過ごしを。
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数週間前の話ですが、夫と私が金曜休みだった日に、友達からもらった茅乃舎ギフトセットの1つを使ってランチに頂くことに。