コストコのツナ缶が活躍中！リピート率NO１の楽チンおうちごはんで夏を乗り切る。
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この夏ハマっているというかわが家の食卓でリピート率ナンバー１の食べ物があります。
それはサラダうどん。
いっぺんに野菜がいろいろ取れて満腹感があっておいしい。しかも手軽。
野菜は家にあるものをチャチャっと切ってのせるだけ。
わが家ではきゅうり・トマト・アボカドが鉄板。（レタスはあれば使う）
レシピはこちらを参考にしています → ★サラダうどん
盛り付ける野菜で彩り華やかに見えるのもGOOD ！
このレシピで久々にサラダうどんを作ったら改めてやっぱ美味しいなぁって思ったのがツナマヨ。（このレシピの味の決め手でもあり）
食卓の鉄板すぎて「なんだツナマヨかよ？」って思った方が多いかもしれませんが 実は夫と2人暮らしの時はツナ缶をほとんど買ってませんでした。（なんでこんな便利な食材買ってなかったんだろう・・・？）
これに醤油も入れてちょっと和風テイストがほんとにおうどんや野菜にあってうまうま。
改めてツナマヨの偉大さを痛感。とちょっと大袈裟過ぎますかね＾＾；
元々は娘の離乳食にも手軽に使えるのでツナ缶をよく買うようになったんですが わが家ではコストコでまとめ買いしてます。
６つセットで販売されてて（家には３つだけしか残ってなかったけど）定価で＄１０くらい。セールだと２ドルくらい安く買えてめっちゃお得です。これは水煮缶で内容量は１８４g 水抜きで１３３g。
２人分のサラダうどん一回で使い切れない量なので半分で十分。
また別の日の夕飯にもサラダうどん。（黒ごましかなかった）
正確にはうどんを切らしていたので平麺で代用。
夫は麺類好き。サラダうどんも好物でいつもおいしいとパクパク食べてくれるので私は週２は作ってるはず 笑
こちらとしては手軽に作れるのでありがたい〜。
そしてこのブラパラオーバル皿のリピート率もナンバー１です。ほんと使いやすくてヘビロテ。
簡単でリピートしやすいけど同じ味でマンネリしたらトッピングの食材を変えたりかけるタレを変えて自己流アレンジもしやすいのがサラダうどんの良いところですよね。
お料理のレパートリーが少ない私としてはおうちごはんが多い今、簡単に作れる料理に助けられまくりの日々です。
苦手な料理は手抜きしながら続けてくしかないなぁと思ってます。
イッタラ・カステヘルミはちょっとしたサラダにも使える。
そしてより美味しそうに見えるのが良い^^
インスタグラムもやってます！
今日もブログを見てくれてありがとうございます。
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