バレンタイン用の手作りスイーツで娘とおうちカフェ＆夫とディナー
/バレンタインですね〜
（カナダは今日が当日です）
夫は甘いものあまり食べない
ってかあまりチョコを食べないので
どうしようかなぁ〜って思ってたけど
良さげなレシピを見つけてしまい
材料を買ってきて手作りすることに。
板チョコをザクザク切って
簡単チョコレートプリンを作ることに。
レシピはこちらを参考にしてます。
写真見てたら自分も食べたくなってね 笑
あと、娘にもチョコプリンを食べさせてみたいと思って。
さらにこのレシピ、面倒な工程が一切なく
簡単に作れそうだったのも決め手。
簡単にできるとこだけ娘にも手伝ってもらうことに。
入れたり混ぜたりの簡単作業だけだけど 笑
ガラスの器に流し込んだら
冷蔵庫に入れて4時間寝かします。
私はこのまま翌朝まで放置。
そして翌朝。
ダマができないように
茶漉しを使うとさらに見た目が良いらしいけど
そういうのめんどいのですっ飛ばした。
結果、表面がざらついてるけどまあよし。
というのも生クリームで隠れちゃうから 笑
しかも絞り袋とかもなくて
ラップで代用して生クリームを絞った女。
ちょっと雑なデコレーションに。
自分が気になるとこだけ几帳面で
あとはけっこうどうでも良いと思う性格。
よく見ると生クリームのうねうねが雑よね。
ま、いいのいいの。
味は変わらないし！
ちなみにこのグラスは
コストコのティラミスのやつ 笑
スコープさんのジョージ ジェンセン ダマスク
レイン ティータオルが期間限定1200円になってます。
今なら送料無料なので試し買いにもおすすめ！
洗うごとに吸水力が良くなって
大判で乾きやすく大好きです。
ほんとは当日に食べる予定が
昨日の夕飯のあと娘がチョコチョコうるさいので
味見と称してバレンタイン前日に一つ食べることに。
熱々にいれたコーヒーは私の。
夕飯後のちょっと遅めおうちカフェ。
（夕方以降コーヒー飲んでも普通に寝れる人）
レシピよりチョコ多めにしたら
チョコプリンの部分が大人の濃厚チョコ味に・・
だからか？
娘は生クリームの方をお気に召して
食べまくってました 苦笑
（今度作る時はもう少しミルク多めにしよ・・）
夫にも少し食べてもらったら
「チョコプリンが濃厚でおいしい！」
とお褒めの言葉。（いえーい）
って超簡単レシピだけど。
大人用にはチョコミルクプリン成功
ということに。
そしてバレンタイン当日。
義両親が近くに住んでいれば
娘を預けて2人でディナーに行ってもよかったけど
今はそれができないので
やっぱりお手軽テイクアウトに。
娘が先に食べ終わったので
2人でテイクアウトのお寿司を満喫。
久々にお寿司食べれて幸せや〜。
醤油差しはIKEAで最近買ったやつ。
予想通り食卓が華やかになる柄入りで
やっぱりこれは買ってよかった！
この豆皿も長らく愛用中。
こんなに大量のお寿司なのに
2人でぺろり。
てのは嘘で夫が最後まで食べ続けた。
ランチが少なかったから〜
と言い訳してたよ。
で、食後のデザートも2人で堪能。
朝作ったコーヒーが2人分なくてシェアに 笑
夫「生クリームとチョコプリン一緒に食べると
ちょうどいいチョコの濃厚さ」
とのこと。
夫「カナダのこういうデザートはやたら甘いしね」 と。
そうなんですよ、
日本の甘さ控えめデザートが好きな私にとっては
カナダのデザート基本全部甘すぎるんです。
たまにはこうゆう手作りもいいなぁと思った
夫からの言葉でした。
ほんと簡単なのでぜひお試しを。
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